处暑的特点是什么？处暑节气吃什么最好？

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处暑是二十四节气中的第十四个节气，也是秋天的第二个节气。处暑的意思是暑气渐止，炎热逐渐消退。此时，人体的新陈代谢和免疫力都会发生变化，所以要注意饮食调理，以适应季节的变化。那么处暑节气吃什么好？处暑节气的食物有哪些？处暑特点是什么？现在跟着易师汇民俗文化网来看看。

一、处暑的特点是什么？处暑是几月几号？

处暑代表炎热向高温过度的节气，一般而言处暑后昼夜温差较大。从气候上来说，处暑的特点就是秋老虎，短时间内天气还会回温，且非常闷热。

1、二十四节气最早是依据斗转星移制定的，当北斗七星的斗柄指向戊时为处暑。

2、现在根据太阳黄经度数来定节气，当太阳到达黄经150°时为处暑，时间为每年公历8月22日到24日期间。

二、处暑节气吃什么最好？ 处暑节气的风俗食物有哪些？

1、吃龙眼

为处暑过后要进入秋天，中医上有“补秋”的说法，这个时候讲究补气血，要避免寒凉食物，所以不能再喝凉茶。而龙眼性温味甘，有补气养血、宁心安神、益脾开胃的功效，尤其适合心脾两虚及气血两虚者食用。

2、吃老鸭子

因为老鸭味甘性凉，吃处暑期间吃食的最好选择，北京至今还保留着这一传统，一般处暑这天，北京人都会到店里去买处暑百合鸭等。

3、喝酸梅汤

南方地区因为处暑时节秋老虎仍然还在，余热未消，这时喝晚酸梅汤可以消暑提神、生津止渴，这也就是为什么谚语说“处暑酸梅汤，火气全退光”。

4、喝凉茶

处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。

在处暑前后如果感到口干舌燥，以性干寒的麦冬或石斛泡茶，有助消暑热，还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用，更是有化痰止咳、生津养肺的作用，也适合气虚的人士。不过，处暑时节应少喝凉茶，因为此时的暑热并不严重，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺和肾无益。

5、吃白丸子

除此之外，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子其实就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。

糯米有养阴的功效，秋季可以适当喝点糯米粥。糯米，其味甘、性温，入脾肾肺经，能够补养人体正气，具有益气健脾、生津止汗的作用。吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用。秋季适当吃点糯米类食物，对身体会有很好的补益作用。