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蜂蜜酒是用水稀释蜂蜜发酵的。与普通谷物发酵酒相比,蜂蜜酒原料更贵,基本上是所有酒类中成本最高的,因其甜味和独特功效而受到人们的青睐。今天易师汇民俗文化网给大家介绍下蜂蜜酒方面的内容。

一、蜂蜜酒配方是什么?蜂蜜酒的配方有哪些?

蜂蜜酒是蜂蜜加水然后经过发酵精制而成,据了解蜂蜜酒在我国已经有三千多年的历史,历代都已美容养颜而著称。下面给大家介绍一下蜂蜜酒的配方和功效。

配方一

蜂蜜1200克、糯米120克、干曲150克、冷开水1500毫升。

制作方法将糯米蒸煮至半熟,沥干;加入蜂蜜、曲和水, 一同盛瓷罐内密封、陈酿,在天然岩洞中陈酿效果最佳。

 功效美容养颜、补肾养胃 ;长期饮用能促进睡眠和新陈代谢,因此有很强的抗衰老功效。

 服法适合随餐饮用,每日150~200毫升最佳。

 配方二

蜂蜜1500克、红曲25克。

[制法] 将蜂蜜加水500毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中,用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。过滤去渣,即可饮用。

[功用] 本品有补益与治疗作用。

[主治] 成年和老年人长期饮用对身体都有好处,特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、

心脏病等慢性疾病患者,都大有裨益。

[用法] 口服。不拘时,随量饮服。

[附记] 引自《百病中医药酒疗法》。

二、蜂蜜酒的功效和作用是什么?蜂蜜酒对身体有哪些好处?

1、软化血管,改善血管的内环境,可以预防心脑血管疾病,比如冠心病、脑血栓等。

2、蜂蜜泡酒可以降低血压,酒少量的应用可以使血管扩张,用蜂蜜的过程中,可以具有降压的作用。

3、蜂蜜泡酒可以护肤养颜,对于皮肤的破损也有一定的修复能力,还可以治疗女性的黄褐斑等。

4、蜂蜜泡酒可以调整消化道,促进消化道蠕动,可以改善食欲。

5、蜂蜜泡酒对于炎症,特别是胃炎,具有一定的治疗作用。