节气中白露和寒露有什么区别？寒露和白露区别和特点

这里我们说下寒露和白露两个节气的区别方面的内容，在二十四节气中，白露和寒露都有一个“露”字，但这是两个不同的节气，而且相隔的时间也有些距离，那么你能区分开白露和寒露节气吗?想知道白露和寒露有什么不同，白露和寒露的区别是什么，那就来瞧瞧易师汇民俗文化小编的分析吧。

一、白露和寒露有什么不同？白露和寒露有什么区别

　　1、白露和寒露时间不同

白露：白露节气在每年的9月7-9日来临，此时太阳到达黄经165°，是为白露节气。

寒露：寒露节气在每年的10月8-9日来临，此时太阳公转到了黄经195°的位置，我们将这天称为寒露节气。

　　2、白露和寒露节气位置不同

白露：白露节气是二十四节气中的第十五个节气，秋天的第三个节气，秋老虎刚刚结束，是夏秋的过渡节气。

寒露;寒露节气是二十四节气中的第十七个节气，秋天的第五个节气，到了寒露节气后天气就开始变冷了，日常需要穿长袖或者薄外套了，早晚温差大，容易着凉。

　　3、白露和寒露气候不同

白露：气温开始下降

白露节气是夏秋的过渡节气，到了白露节气，天气开始变凉，昼夜温差增大，清晨的时候水汽在近地面凝结成了小水珠，形成一颗颗的“白露”。

寒露：气温更低、寒意渐起

寒露的时候已经到了10月，天气开始逐渐由凉转寒，地面上的露水受到冷空气的侵袭，快要结成霜花了，北方地区即将进入冬季气候。

　　4、白露和寒露饮食不同

白露：白露节气时有正当季的食物，例如白露茶、白露酒、白露鸡等应季食物，中国人讲究顺应天时，白露节气的时候吃这些食物可以滋养身体、预防疾病。

寒露：寒露的时候已经进入深秋了，此时正是菊花盛开的时候，可以采摘菊花做菊花酒、菊花糕、菊花茶，而且，寒露是柿子上市的季节，还可以吃柿子。

二、白露节气有哪些习俗

1、白露节气打枣

白露前后农家开始收枣，大多数时候都是用竹竿打枣，只是用力要轻，以减轻对枣树的伤害，否则来年枣树产量就堪忧了，这种情况老人家形象地称之为“打聋”。打枣的技巧是起初在大枝上拍打几下，把部分枣振落。对那些未振落的枣，则顺着枝条长势的方向用杆子划过，类似捋。

打枣的三大原则为一要爱护枣树，二要打得净，三要使枣落在树荫下，不能把枣击出太远，不然就找不见了。

2、白露节气吃龙眼

福建福州等地白露这天要吃龙眼进补，因为龙眼本身就有益气补脾，养血安神，润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血，失眠，神经衰弱等多种疾病。而且白露之前的龙眼个个大颗，核小味甜，所以时兴吃鲜龙眼也就不足为奇了。

3、白露节气白露茶

老南京人都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。

　4、白露节气酿米酒

苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客。