崂山绿茶的产地在哪里？崂山绿茶怎么冲泡最好？

崂山绿茶是什么茶？崂山绿茶产地在哪里？崂山茶在全国绿茶中享有极高声誉，被消费者盛誉为“江北第一名茶”。通常来说，绿茶都是在南方产出，而崂山绿茶则是异数——它是北方的茶。崂山茶作为中国最北方的绿茶具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚的特点。接下来易师汇民俗文化网给大家介绍下崂山绿茶。

一、崂山绿茶的产地在哪里？崂山绿茶产地环境要求高吗？

崂山绿茶地理标志产品保护范围以山东省青岛市崂山区人民政府《关于申请划定崂山绿茶地理标志产品保护产区的函》（崂政函[2006]2号）提出的范围为准，为山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域。

气候受海洋性气候影响的暖文湿润季风区大陆性气候，四季分明，冬无严寒，春季回温慢，夏无酷暑，炎热期短，多雾，秋季寡照，昼夜温差大，年平均气温12.4℃左右，无霜期233d左右，平均降水量650毫米900毫米，年平均湿度70%左右，平均有雾日50天左右，气温达到10℃以上的茶树生长天数平均为233天左右，有效积温4317.3℃。

土壤呈酸性或微酸性，pH值4.5-6.5，土质较厚，有机质含量高、地力肥沃，地下水位在80厘米以上。

二、崂山绿茶有哪些制作步骤？崂山绿茶制作工艺是什么？

杀青

茶叶晾干后，就进入了炒茶阶段。通过杀青揉捻将茶叶种的草气味驱除。这一步，直接影响到成品茶的品质。

揉捻

茶叶揉捻时适当破坏杀青后茶叶组织,让茶叶内含物质渗透在叶的表面,同时对茶叶进行造型,使芽叶卷紧成需要的形状。崂山茶揉捻大部分是用机器揉捻。

烘干

在杀青、揉捻之后就可以将茶叶烘干、磨光。其中关键是要掌握好炒茶的火候。

筛选

将炒好的茶叶中的粉末过滤出来后，卷曲、新鲜、带有浓郁板栗香味的成品茶制作完成。

三、崂山绿茶怎么冲泡最好？崂山绿茶的正确冲泡方法有哪些？

1、冲泡茶具上可以选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等），这样在冲泡过程中就可以欣赏到崂山绿茶在水中舒展的过程。

2、从包装袋中取出三至五克的茶叶放入杯中，可以将茶叶的根部朝下进行放置。

3、冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡时不要加的太满，到差不多快一半的时候就可以了，等崂山绿茶慢慢的舒展开来。

4、茶叶舒展的差不多时加入第二次开水，等几分钟，等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了。

在品饮时不要一次性全部都喝掉，剩下三分之一左右，以便于后面的冲泡。

四、如何正确品尝崂山绿茶？崂山绿茶的品茶三刮指什么？

端起茶碗，先观色、再闻香、后品尝；品茶时三刮莫要忘，越刮茶越香。

刮尘：悄悄刮去漂浮的茶料，喝出的是冰糖消融之后的甜美。

刮香：茶味与辅料的滋味超脱而出，甜香味美。

刮茶：露变幽香，淡淡汤色，润喉解渴。