不同节日喝什么酒最好？桂花酒是什么节日喝？

一、不同节日喝什么酒最好？桂花酒是什么节日喝？

1、春节椒柏酒

古人将过年时喝的酒叫“分岁酒”，《风土记》记载： “除夜祭先竣事，长幼聚饮祝颂而散，谓之分岁。”

在汉代，人们过年时喝的是椒柏酒。据东汉人崔寔的《四民月令》，这是一种“保健酒”，即用椒花和柏叶浸泡的酒。据说，“椒”是玉衡星精，食用后走起路来都觉得轻快；“柏”则是一种仙药，食用后能驱祛百病，饮了这样的酒，自然身体通泰康安。喝椒柏酒的风俗，一直到南北朝都还很盛行，北周诗人庾信诗云：“正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。”反映的就是时人过年饮酒的情景。

2、元旦屠苏酒

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，魏晋以后，元旦开始流行喝屠苏酒。不仅荆楚之地，北魏也盛行这一风气。

屠苏酒是用花椒、肉桂浸泡過的藥酒。喝上一盅屠苏酒，就代表过一年了。

3、端午节黄酒

不过饮雄黄酒也只是在白酒或黄酒中加入几滴，而不是直饮，毕竟是雄黄本身是驱虫剂，雄黄酒外用即可，饮则有害，一定慎用。

4、中秋节桂花酒

无论是家人团聚还是挚友相会，都离不开赏月饮酒。唐玄宗时中秋夜宴，熄灭灯烛在夜色下“月饮”，后出现中秋饮桂花酒的习俗。

5、重阳节菊花酒

自古就有重阳登高，饮菊花酒的习俗，菊花酒在古代更是被看作重阳必饮。

《荆楚岁时记》中记载：“九月九日，佩茱萸，食莲耳，饮菊花酒，令长寿。除饮菊花酒外，有的还饮用茱萸酒、黄花酒、桂酒等酒品。