作为绿茶界中罕见的茶种,安吉白茶拥有非常独一无二的地位,而且它本身的养生功效较之普通的绿茶来说也更为突出。那安吉白茶属于什么档次?安吉白茶的功效和作用有哪些?接下来易师汇民俗文化网给大家分享下安吉白茶方面的内容。

一、安吉白茶是什么茶叶?安吉白茶有什么档次?

安吉白茶产于中国著名的竹子之乡–安吉县。它是由绿茶制成的,属于绿茶。不属于六大茶类中的白茶,不能简称为“白茶”。六大茶中“白茶”的加工工艺与绿茶完全不同。白色是由于在加工过程中添加了一种白色茶叶作为原料。安吉白茶可以说是一种非常奇特的茶叶品种,生长在特定优越环境下的变异茶树是大自然赐予人类的珍贵品种。

干安吉白茶与绿茶相比,偏黄但不偏绿,汤色很淡。这是因为安吉白茶是一种特殊的茶叶品种。

据悉,1979年春,在浙江安吉县天荒坪,800多米高的山上发现一棵白芽叶的茶树,然后通过扦插繁殖制成绿茶。

安吉白茶品种的芽叶因基因原因呈黄白色,但温度升高后会变绿。所以安吉白茶春天显白化芽,夏天变绿。

安吉白茶与普通绿茶相比,氨基酸含量高达7%,氨基酸含量高的茶口感更清新。所以安吉白茶比其他茶叶品种更适合加工成绿茶。

安吉白茶是中国六大茶之一,是浙江名茶。档次还不错,算是好茶,属于稀缺茶类。

二、安吉白茶有哪些功效和作用?喝安吉白茶对身体有什么好处?

1、安吉白茶可以增强抵抗力

安吉白茶的氨基酸含量约为6.5%,是普通茶的两倍。茶氨酸可以增强血液免疫细胞中干扰素的分泌,提高机体的抵抗力。

2、安吉白茶可以提高记忆力

安吉白茶不仅能修复坏死的脑细胞,还能提高记忆力,对脑损伤和阿尔茨海默病有帮助。

3、安吉白茶可以降三高

安吉白茶中的氨基丁酸是一种可以降低人体三高的天然物质,可以在人体神经系统中传递,起到降低三高的作用。

4、安吉白茶有镇静安神的功效

喝安吉白茶能有效消除紧张情绪,安神镇定;女性常喝安吉白茶缓解月经综合症。

5、安吉白茶是一种天然的女性保健品

安吉白茶对女性的保健效果很好。它不仅能调节女性的月经周期,还能治愈经期的各种不适。还具有极佳的减肥美白效果。