葡萄酒和白酒哪个更容易醉？葡萄酒的储存条件是什么？

在我国传统文化中，酒文化是必不可少的存在。在日常生活中，酒更是双方合作的助力良药。签约，工程，升职，谈事，聚会等，都离不开酒。国人似乎对酒有种特殊的情结，那么喝葡萄酒和白酒哪个更容易醉？红酒为什么容易上头？如何更好的储存葡萄酒？现在易师汇民俗文化网带大家了解下。

一、葡萄酒和白酒哪个更容易醉？红酒为什么会喝上头？

二、葡萄酒的保质期有多久？葡萄酒储存时间越久越好吗？

葡萄酒的保质期一般为10年，因为食品需要标明保质期。事实上，葡萄酒没有保质期。然而，葡萄酒有一个成熟期，不同的葡萄酒成熟期是不同的。成熟期过后，葡萄酒不会变质，但会变得沉闷无味。葡萄酒的长期储存要求很高，建议将其储存在酒窖中。

葡萄酒没有保质期，超过10°的葡萄酒不会过期。葡萄酒的酒精浓度已达到11°-15°。目前，食品需要标记保质期，因此商家标记葡萄酒的时间一般为10年。

葡萄酒有一个成熟期，不是储存时间越长越好。不同的葡萄酒在不同的时间达到成熟阶段。有些适合饮用新酒，有些适合几年后饮用。这种酒味道更成熟。成熟期过后，葡萄酒不会变质，但会变得暗淡。

葡萄酒的长期储存要求很高。必须保持恒定的温度和湿度，避免异味和突然的温度变化。建议将葡萄酒存放在酒窖中，不建议将葡萄酒长期存放在冰箱中。长时间后，软木塞会变干并失去弹性，葡萄酒的香气会散开。

三、葡萄酒怎么保存好？葡萄酒的储存条件是什么？

1、所有葡萄酒应远离光线，特别是阳光直射和荧光灯。

2、将瓶塞放在一边。如果长时间直立存放，软木塞会变干，空气最终会进入葡萄酒并破坏葡萄酒。

3、葡萄酒的储存温度不应超过75°f(24°c)的短期时间。在75°f时，葡萄酒开始氧化。储存各种葡萄酒的理想温度为54°f(12.2°c)。将温度保持在54°f以下不会损害葡萄酒;它只会减缓老化过程。

4、葡萄酒储存区的温度应尽可能恒定。所有的改变都应该缓慢进行。葡萄酒受温度变化的影响越大，过度呼吸会导致葡萄酒过早老化。温度每天不得超过3华氏度(1.6摄氏度)，每年不得超过5华氏度(2.7摄氏度)。尤其是红葡萄酒会比白葡萄酒遇到更多与温度相关的问题。

5、请让酒静置。如果可能，以这种方式储存葡萄酒，储存后尽量不要触摸瓶子。即使交通拥挤，电机或发电机的振动也可能对葡萄酒产生负面影响。

6、保持湿度在70%左右。高湿度可防止软木干燥，并将蒸发降至最低。但是，不要让湿度超过70%，因为它会促进霉菌生长并导致标签松动。

7、将葡萄酒与其他气味隔离。记住，葡萄酒是“呼吸的”，所以不要与任何有强烈气味的东西一起储存，因为气味会通过软木塞污染葡萄酒。良好的通风有助于防止霉菌进入葡萄酒。