白酒醒酒的方法是什么?白酒怎么喝最好?
在生活聚会礼仪中,很多时候都需要喝酒,但在酒桌上有时候会不知不觉的喝多。那白酒喝多之后该怎么解酒?白酒醒酒的方法是什么?现在易师汇民俗文化网带大家了解下白酒解酒方面的知识。
一、白酒醒酒的方法是什么?白酒如何快速解酒?
1、喝醋
当我们白酒喝多了需要醒酒的时候,我们可以准备一些醋来喝,因为醋可以促进我们身体当中的消化酶产生,而这种酶是可以起到一个醒酒的作用,用来吸收分解酒精的。因此当我们出现醉酒状态的时候,可以准备一些醋,当然我们这边所说的醋是选择水果醋,比如我们现在市场上所有的苹果醋,葡萄醋,柿子醋等等。这些醋口感比较好,而且它的酸甜度是比较适中的,相比平时我们吃的一些香醋、陈醋来说,它的醒酒效果更好,而且更加容易入口。
2、喝绿茶
茶当中有茶多酚,它能够起到很好的吸收酒精和解酒的作用。因此当我们白酒喝多了需要醒酒的时候,可以泡上一杯浓浓的绿茶来饮用,会让自己的胃感到特别的舒服,而且醒酒的效果也会非常的明显,醒酒时间也会非常的快。
3、蜂蜜水
醉酒之后其实人的胃是非常不舒服的,而且会出现口干舌燥,这时候我们可以喝上一些蜂蜜水,是起到润喉润嗓,同时也可以起到暖胃的作用。而且蜂蜜水可以通过排泄将酒精排出体外,从而起到解酒的作用。
二、白酒怎么喝最好?白酒的正确饮法是什么?
1、温酒而饮
从科学数据我们可以知道,酒中的甲醇沸点是64℃,乙醛的沸点是21℃,加热时,它们就会转变成气体挥发掉,从而消除或减少酒中这类有害物质对人体的毒害。此外,酒在加热过程中沸点为78.3℃的酒精也会挥发一些。所以,白酒加热后再喝也更安全。白酒入口的温度以30℃~40℃为佳。
2、勿混饮
元人贸铭在《饮食须知》中说:“尝不害生也。”酒也是如此,各种不同的酒中除都含有乙醇外,还含有其他一些互不相同的成分,其中有些成分不宜混杂。多种酒混杂饮用会产生一些新的有害成分,会使人感觉胃不舒服、头痛等。《清升录》酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深。”另外,药酒也不宜用作饮宴用酒。药酒中一般合有多种中草药成分,如作饮宴用酒,某些药物成分可能和食物中的一些成分发生化学反应,令人不适。
3、饮必小咽
现代人饮酒常讲究干杯,其实此种饮酒方法并不科学。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》说:“凡养生,……饮必小咽,端直无戾。”明龙遵钗在《饮食绅言》中说:“喝酒不宜太多大急”,否则会损伤肠胃和肺。