红茶和绿茶有哪些区别你知道吗？今天我们就看下在外形和制作工艺上两者有什么不同，市面上的茶大多属于红茶跟绿茶两列，至于他们两种的区别，想必有的人很清楚，也有的人会不知道，下面小编就整理一下红茶跟绿茶的区别，看看你不知道的有多少! 一、红茶和绿茶的外形区别 从茶叶外形上看，绿茶茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，成绿茶色调，而红茶芽毫显露，色泽乌润，… 继续阅读 绿茶和红茶在外形和制作工艺上有什么区别

这里我们一起看下关于茶叶变质和茶叶过期方面的内容，包括过期的茶叶还能喝吗？ 茶叶变质后是不是就扔掉了，还有其他作用吗，我们一起来看下。 一、茶叶过期后还能喝吗？ 关于茶叶过期是否能喝，要分具体情况，过期的茶叶，如果没有异味，没有发霉，只是颜色有变化其他质地没有发生变化是可以喝的，只是口味大不如以前，会变得苦涩。 二、茶叶变质会有哪些特征？ 1、明显变色： 如… 继续阅读 茶叶过期了还能喝吗？茶叶变质还有什么作用？

每年正月十五元宵节吃汤圆或者是吃元宵这是大家首选的应节食品，在之后我们就要出门去逛一逛了，看民俗表演还有绚烂的花灯。那么元宵节还有吃汤圆要注意什么，元宵节为什么要吃汤圆呢？下面就来看看详细的介绍， 元宵节为什么要吃汤圆？ 临近元宵节各种各样的汤圆已经摆满了各大超市。汤圆是元宵节的应节食品，每年这个时候家家户户都会吃汤圆，我们在元宵节吃汤圆的历史大约是从宋朝开… 继续阅读 元宵节吃汤圆要注意什么？元宵节为什么要吃汤圆？

点茶见于宋代蔡襄《茶录》载：”茶少汤多则云脚散，汤少茶多则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤，调令极匀，又添注入，环回去拂，汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，着盏无水痕为绝佳。建安开试，以水痕先者为负，耐久者为胜”.曰：”茶之佳品，皆点啜之。其煎啜之者，皆常品也”。表明宋代沏茶，时尚的是点茶。 “点汤&#82… 继续阅读 茶可用来敬客也有以茶逐客是什么意思？

今天我们看下黄茶的品种方面的内容，说到黄茶，按照鲜叶的老嫩叶、芽叶的大小，可以分为三类。具体是哪三类的？我们一起来看下。 常见的黄茶都有哪些品种？ 1、黄芽茶：黄采摘细嫩单芽或一芽一叶加工而成。黄芽茶外形茁壮挺直，银毫满披，色泽金黄光亮，汤色杏黄明亮，滋味甘醇爽口，有“金镶玉”之美誉。代表茶有：霍山黄芽、蒙顶黄芽君山银针。 2、黄小茶：采摘细嫩芽叶加工而成。… 继续阅读 我们说的黄茶都有哪些品种？你知道吗

经常喝茶的朋友们，会感觉到茶的味道有时候是苦涩，有时候是鲜甜，那么茶叶的这种不同的味道是什么原因呢？茶叶为什么有苦涩酸甜的味道呢，我们今天一起看下。 茶叶茶汤中为什么有苦涩鲜甜的味道？ 1.苦：咖啡碱，茶汤中的苦主要来自于咖啡碱，咖啡碱属于一种生物碱，呈现苦味。 2.涩：茶多酚，茶汤中的涩味来自于茶多酚，其特性是收敛性强。从感官的角度讲，涩味也是刺激触觉神经… 继续阅读 喝茶茶汤中有苦、涩、鲜、甜的滋味是什么？

泡茶相信对于喜欢或是常喝茶的人来说是一件比较熟悉的事情了，但是不同的茶有不同的泡法。茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。对于茉莉花茶的泡法你真的了解吗?下面就让小编我为为您介绍一下它的泡法 如何正确泡茉莉花茶？茉莉花茶的泡法是什么？ 茉莉花茶其饮法如下，特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶… 继续阅读 茉莉花茶正确冲泡方法是什么？茉莉花茶泡饮顺序你知道吗

茉莉花茶的制作过程是怎么样的，你知道吗？茉莉花茶的香味虽然浓郁但却让人没有感觉到刺鼻。茉莉花茶根据其的加工技术工艺的不同分为两种不同的茉莉花茶（等级茶与特种花茶）。茉莉花茶的制作工艺技术可谓是相当繁杂，今天小编就大概简说大概制作茉莉花茶的过程。 茉莉花茶是如何制作出来的？茉莉花茶制作过程 第一步：窨制。只要目的是让鲜花分解出芬香的物质来，然后再让茶坯在一定的… 继续阅读 茉莉花茶是如何制作的？茉莉花茶制作技巧有哪些？

我们身边有很多人喜欢喝茶，喝茶也可以有很多好处，但是任何东西都不能过量，否则可能适得其反，那么关于茶一天该喝多少合适呢?  茶喝多了对身体有没有影响，我们一起来看下！ 成年人一天饮多少杯茶合适？ 有饮茶习惯的，一日饮茶10−15克左右，分次冲泡。没有喝茶习惯，偶尔品茶的话一天5克左右就可以，随着喝茶时间的加长适当增加茶量，否则会失眠的哦。 油腻食物较多、烟酒… 继续阅读 成年人一天饮多少杯茶合适？

对于喜欢和绿茶的朋友一定都清楚，清明节前的新茶普遍比较贵，因为产量少并且鲜嫩等原因，清明节前采制的“明前茶”就属于新茶，当然，有时也而陈茶指上一年或上几年采制的茶叶。那么是不是茶是越新越好我们一起看下 茶叶是不是越新越好？新茶是不是都比老茶贵? “茶以新为贵”，这话有一定道理，例如，对大多数绿茶来说，的确是新鲜的比较好。但并不是所有茶都越新越好。例如，黑茶(… 继续阅读 茶叶是不是越新越好？新茶是不是都比老茶贵?