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我国的酿酒文化源远流长，特别是白酒，在酿酒技艺传承的过程中，衍生出了各类白酒，而根据白酒的香味不同又细分出很多类型，接下来易师汇民俗文化网就介绍下各类白酒香型及代表性白酒。 一、白酒有哪些香型？各种香型白酒的特点是什么？ 1、酱香型：以贵州茅台、贵酒为代表，属大曲酒类，口感具有酱香突出、幽雅细致、酒体醇厚、回味长久、酒色微黄而清澈透明等特点。 2、清香型：以… 继续阅读 白酒有几种香型？十大名酒都是哪些酒？

这里易师汇民俗文化网给大家介绍一个传统文化中跟酒桌相关的礼仪常识，包括请客的坐席位置，酒桌点菜及敬酒方面的注意事项，供有兴趣的朋友了解。 一、请客与座次要注意什么？请客座次怎么安排？ 请人喝酒吃饭，不论细节是多么的琐碎，最重要的地方还是在于客人。 招待好客人，让其宾至如归，并且达成自己宴客的目的，这就是我们要达成的最终目标。所以我们格外要重视的便是关于客人的… 继续阅读 酒桌上的礼仪常识有哪些？酒桌上需要注意什么？

中国作为礼仪之邦，在生活的方方面面皆有“规矩”。而作为白酒的故乡，中国人对酒桌的重视也全部体现在酒桌礼仪里，推杯换盏间，怎么说话、怎么倒酒已经都形成了一套约定俗成的规矩。 酒桌礼仪有很多，而在酒桌上倒酒有这几个禁忌，你一定要知道，今天易师汇民俗文化网给大家讲解下。 一、酒桌敬酒有哪些禁忌？酒桌敬酒需要注意什么？ 1、忌反手倒酒 有时候你瞅见旁边的人杯子里已经… 继续阅读 酒桌敬酒有哪些禁忌？酒桌敬酒需要注意什么？

众所周知，白酒是一种口感很好的酒，其中有很多成分可以散发出香味，但是我们不知道的是，每种品质的白酒都有着不同的引发香味的物质。那对于白酒的香型你清楚吗？你知道白酒有哪些香型？白酒有几种香型？这里易师汇民俗文化网就给大家讲解下。 一、白酒有哪些香型？白酒有几种香型？ 1、酱香型白酒，也称为酱香型白酒，以贵州茅台酒、贵酒为代表。发酵工艺为复杂。所用的大曲多为超高… 继续阅读 白酒有哪些香型？白酒有几种香型？

白酒有着几千年的历史，但对于白酒的很多喝法却不知道。那白酒除了正常饮用之外，还有什么其他的饮用方法呢？今天易师汇民俗文化网就带大家来看看。 一、白酒的正确喝法是什么？白酒有几种喝法？ 1、白酒配话梅 三国里的煮酒论英雄在酒中就加入了话梅，加入话梅的白酒需要温煮，当酒的香气弥漫在房间里，此时正是饮酒的好时机。 北方很少见新鲜话梅，可将话梅干在温水中浸泡，待话梅… 继续阅读 白酒的正确喝法是什么？白酒有几种喝法？

中国的酒桌传统有着很悠长的文化历史，在酒桌上有很多的礼仪包括从座次安排到点菜技巧有哪些？以及如何斟酒敬酒等。今天易师汇民俗文化网就来给大家讲解下酒桌文化礼仪方面的知识。 一、酒桌上有哪些常见礼仪？酒桌上座次礼仪技巧 1、一般的家庭聚会 如果是一般的家庭聚会的话，家庭聚会酒桌上的座次，一般是按照辈份高低和年龄大小来排序的。在家庭聚会中，不管是谁请客，酒桌最里面… 继续阅读 酒桌有哪些常见礼仪? 酒桌斟酒及敬酒点菜技巧有哪些？

对于经常喝酒的朋友们，肯定会遇到敬酒打圈的问题，那么敬酒怎么打圈，人们对个人的礼仪是非常注重的。特别是酒桌上的敬酒礼仪，敬酒的礼仪是很有必要掌握，不然在酒桌上出错了就会影响个人工作，下面分享敬酒怎么打圈。 一、敬酒怎么打圈？ 1、如果酒席上有长辈的话，这个时候要拿起酒杯，从长辈开始按顺时针的方向敬酒； 2、如果是和领导在一起吃饭敬酒的话，这时，要先敬主宾位置… 继续阅读 酒桌打圈敬酒要注意什么？酒桌敬酒打圈有哪些礼仪？

在中国的传统文化中，酒桌是一直伴随着我们的，同时酒席敬酒也有一些基本的礼仪，喝酒礼仪作为人际交往的重要的行为规范，俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，下面我们就一起看下关于酒桌上的一些敬酒文化和敬酒礼仪。 一、顺时针顺序敬酒，同时自己的杯子低于别人。 在敬酒的时候自己的杯子要低于别人的酒杯，这是最基本的礼仪，我相信喝过酒的人都知道，这也是对别人… 继续阅读 酒桌敬酒礼仪有哪些？酒席敬酒要注意哪些方面？

中秋佳节即将到来，又到了一年一度酿造桂花酒和喝桂花酒的时节，桂花酒是南方地区的名饮，中秋喝桂花酒是人们必不可少的传统习俗。大人喝得兴致浓时，会拿筷子到青花缠枝的酒杯中蘸点酒送至小孩嘴中，看着小孩眯着眼、皱着眉的神态，大人则忍俊不禁。笑语声中，月光给其乐融融的世间镀上了一层银白色的光辉。 一、中秋节为什么要饮桂花酒 桂花酒酿造的佳期当在金秋八月，寻一粗干老桂，… 继续阅读 中秋为何要喝桂花酒?桂花酒的酿造方法

这里我们说下关于红酒品尝需要注意的方面，品酒是一种学问，更是一种文化，品酒很有讲究，如果一旦偏离这个轨迹，就会得不到预想中的效果了。在饮用红酒时要适时、适量、适当方式和常饮。 一、品尝红酒的小常识？ 1、适时 红酒历来是作为一种佐餐饮料而存在的，它总是配合其他食物一起享用。因此，红酒最好的饮用时间应该是在进餐时。 2、适量 虽然红酒有益健康，但也有饮用适量的… 继续阅读 品尝红酒要注意哪些方面？红酒品尝小常识