碧螺春是中国名茶,毛尖也是茶叶中的精品,都是现在市场上的热销茶叶,那么碧螺春和毛尖之间有什么区别?它们之间有什么不一样的地方呢?碧螺春和毛尖哪个好喝?这里易师汇民俗文化网给大家介绍下。

一、碧螺春和毛尖有什么区别?如何区分碧螺春和毛尖?

1、碧螺春与毛尖的口感区别

碧螺春与毛尖的口感区别特别明显,碧螺春冲泡以后带有浓烈的自然芳香,而且会有种花果的香味,泡开以后滋味鲜醇,汤色嫩绿,而毛尖在冲泡以后香气高雅清新,味道鲜爽醇香,回甘。

2、碧螺春与毛尖的外形区别

碧螺春与毛尖在外形上也有明显区别,碧螺春外形是卷曲的螺状,而毛尖的外形则是条索状,两者放在一起,人们一眼就能看出哪个是毛尖哪个是碧螺春。

3、碧螺春与毛尖的其他区别

碧螺春平时冲泡以后在杯子中白云翻滚,清香袭入,茶叶慢慢伸展,样子特别好看,而毛尖的外莆则比较细直圆润光滑,茶叶的全身都有白毫,冲泡以后茶叶会慢慢沉入杯子底部,茶叶的叶片均匀表面鲜绿而光滑。冲泡出的来茶汤与碧螺春的黄绿也不一样,是淡雅的翠绿色。

二、碧螺春和毛尖哪个好喝?碧螺春和毛尖哪个口感更好?

一看

碧螺春以铜丝条、蜜蜂腿、卷曲成螺、银绿隐翠、满身披毫著称,而信阳毛尖名字里就带个尖字,自然是细、圆、光、直。可谓是一柔一刚,碧螺春就像江南美女那般的婉约温柔,而毛尖则有中原男人的刚正不阿。

二闻

碧螺春的生长环境果木交错,茶园中茶树与果树间生,茶吸果香,花窨茶味,就此形成了碧螺春花香果味的天然品质。而毛尖虽然香,却是高雅清新的香味,浑然不同。

三品

要问信阳毛尖和碧螺春哪个好喝,必须得仔细品尝,碧螺春口感极其细腻清甜柔和,味醇、顺口,入口后有一种甘甜、清凉、醇厚的回味。而信阳毛尖,初入口通常都有点苦涩,如果茶汤吞咽下去,苦味随即消失而感受到甘甜,可谓是先苦后甜。

碧螺春和毛尖茶都是不错的绿茶佳饮,滋味鲜爽回甘,香气馥郁持久,是大家生活中常喝的茶品。两者都是好茶,但喝茶的人不同喜欢的滋味口感也不同,因此选择适合自己口感的茶品才是好茶。