春季茶叶怎么泡最好喝?为什么不能喝浓茶?
中国的茶文化源远流长,茶叶不仅是中国人的日常饮品,更是中国传统文化的重要组成部分。茶叶的种类繁多,除了普通的绿茶、红茶、乌龙茶等,还有许多具有特殊功效的保健茶。那么春天适合喝什么茶?春季茶叶怎么泡最好喝?喝茶需要注意什么?这里易师汇民俗文化网给大家介绍下。
一、春天适合喝哪些茶?春季茶叶怎么泡最好喝?
1、龙井茶
龙井茶是中国传统名茶,著名的绿茶之一。主产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有1200余年的历史了。尤其是3月初采摘的龙井,喝上一口简直是不可多得的美味。它以色泽翠绿、香味浓郁,甘甜爽口,叶底细嫩呈朵等特点引来了无数品茶人的目光,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶的泡法有3种,分别为上投法、中投法和下投法,今天给大家介绍一下比较有意思的中投法。它与其他泡茶的方式不同的是,首先要先在杯中倒入80°左右的水至水杯的三分之一处,其次在放入3g茶叶,等到茶叶吸收水分后缓缓展开时,最后再往杯中加满开水即可。
2、柠檬茶
柠檬茶是很多女孩子们爱喝的茶水。因为柠檬中含有丰富的VC,不仅能够起到美容养颜的效果,同时对于春天这个季节还能起到止咳化痰的功效。
说起柠檬茶很多人并不知道它的起源,它最早起源于英国,既可以用冷水冲泡保留柠檬酸甜的口感,还能用热水冲泡以此来达到生津止渴的作用。若是肠胃功能不好的人,可以在柠檬茶中加入适量的蜂蜜,这样不仅能保护肠胃,同时还能促进更多营养物质的吸收。
3、菊花茶
菊花茶的种类有很多,像是家中常备的苦菊、雏菊、胎菊、贡菊等等,不同的菊花茶有着不同的功效,而青驰菊可以说是众多菊花品种的佼佼者,非常适合春天饮用,它是产自于古都河南开封岳家湖的汴菊,但喝过的老茶客都很熟悉,它栽培历史悠久,且制茶工艺优良,一直秉承着用心做好一款菊花茶的初心,所以并没有把精力投在对外宣传上。
其不论是从朵型、色泽、茶汤还是疗效上都碾压其他菊花茶,它朵型美观、花瓣肥厚、色泽鲜亮,茶汤浅黄透亮、气味清香,品上一口仿佛立马能感受到春意盎然的景象,悠哉悠哉的躺在草坪上,沐浴着阳光。
不仅如此,青驰菊中的锌元素、胆碱、类黄酮等成分,不仅能缓解春困的现象,同时还能清热解暑、降热降燥,春天泡上一杯再加点枸杞点缀,简直再适合不过了。
二、喝茶需要注意什么?为什么不能喝浓茶?
首先:不要喝浓茶
很多人喜欢喝浓茶,自认为茶味越浓营养物质含量越高,自己喝一杯顶别人三倍的营养。其实不然哈,喝的茶过浓,会让人出现心率加快,甚至心律不齐的现象。不仅如此,长期喝的话还容易引起骨质疏松。
其次:不要喝奶茶
茶叶中含有茶碱和单宁酸,它会与乳制品中的钙元素相结合,生成不易溶于水的钙盐,它会大大降低牛奶的营养价值。
再次:不要喝霉变的茶
有些茶客因为家中囤放的茶叶过多,导致短期内喝不过,所以就产生了霉变的现象。但大家要切记,茶叶一旦霉变就不要再喝了,其中会产生黄曲霉毒素,它是一种致癌物,长期喝会给身体带来损伤。
最后:不要用茶服用药物
茶中的鞣酸会与很多药物中的成分形成沉淀,从而影响药效。