碧螺春属于什么茶？碧螺春的功效与作用有哪些？

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。那碧螺春属于哪类茶？碧螺春的特点是什么？碧螺春有哪些功效和作用？哪类人适合饮用碧螺春？这里易师汇民俗文化网给大家介绍下碧螺春方面的知识。

一、碧螺春属于什么茶？碧螺春的品质特点是什么？

碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。

碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。

冲泡后的碧螺春犹如雪片飞舞，慢慢舒展成一芽一叶；汤色碧绿，味道清雅，经久不散。

二、碧螺春的功效与作用有哪些？喝碧螺春对身体有什么好处？

1、促进血液循环：碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素可改善血液流动，可防治肥胖、脑中风、心脏病等；

2、解除痉挛：碧螺春中的咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，可解除支气管痉挛、止咳化痰，可治疗支气管哮喘；

3、提神醒胃：碧螺春中含有咖啡碱，可兴奋中枢神经系统，使饮者振奋精神、消除疲劳、增进思维、提高效率，其馥郁的芳香气息也能醒胃、促进食欲。

4、抗菌抑菌：碧螺春含有茶多酚和鞣酸，可作用于细菌，凝固细菌的蛋白质而起到杀菌抑菌作用，皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮时，可用浓茶冲洗患处；

三、碧螺春适合什么人群喝？哪类人喝碧螺春比较好？

1、中老年人

碧螺春营养价值高，含有大量有益人群健康的成分，如儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，有延缓衰老、预防癌症的功效。喝碧螺春可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病。因此，碧螺春特别适合中老年人饮用。

2、减肥人士

碧螺春的咖啡碱、茶碱等成分可以调节脂肪代谢，加快脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，想要减肥的人士可以坚持喝碧螺春茶。碧螺春绿茶中不仅含丰富茶碱及咖啡因，同时还含大量膳食纤维。膳食纤维不但可以促进肠胃的蠕动，同时还可以增加饱腹感、热量低，是有效的减肥饮品。

3、女性

碧螺春茶属于不发酵的绿茶类，含有丰富的茶多酚，抗氧化效果很好，是女士们的美容茶。对女性而言，常喝碧螺春能有效抑制衰老，是天然无毒副作用的抗氧剂。

4、上班族

碧螺春适合上班一族饮用，可以帮助提神醒脑，活跃思维，提高工作效率等。因碧螺春茶含大量的咖啡碱，咖啡碱能刺激人体的神经中枢系统，起到振奋精神的作用。同时碧螺春还有很好的抗辐射功效，很适合经常面对电脑的办公人群饮用。