茶洗是用来干什么的?茶洗的作用有哪些?
茶文化在我国历史源远流长,而对于专业的品茶人士来说喝茶并不是简单的泡一泡就可以了,其中都是有很多步骤和过程的,经常会用到的就是茶洗工具,那茶洗到底用来做什么?茶洗的正确使用方法有哪些?接下来易师汇民俗文化网给大家介绍下茶文化中的茶洗。
一、茶洗是用来干什么的?茶洗是什么意思?
茶洗是茶艺茶道中,专门用来清洗茶具的工具,基本造型类似较大的碗,茶洗的材质不同,颜色深浅有较大的区别,而且在冲泡茶叶的过程中,茶洗有一正二副的区别,正洗主要用来浸润茶杯,其中一个副洗用来浸冲罐,另一个则单独用来盛放清洗茶具水和冲泡后的茶叶残渣。
茶洗作为冲泡茶叶必不可少的茶具,在唐朝时期就有相关记载,不过但是经常被误认为是茶船,最初的造型类似于浮在水面上的小船,后来在康熙年间称其为若深,一直到六十年代在茶具改革中由枫溪创制出现在使用的茶洗,现代社会中的茶洗不仅可以用来冲泡茶叶,也经常被当做礼品赠送给客人。
二、茶洗的正确使用方法是什么?茶洗的作用有哪些?
1、清洁茶具
冲泡茶叶的过程中,茶桌上会有一正二副三个茶洗,其中有一个将会被用来清洁茶叶和茶具,在茶洗冲倒入沸水或直接在客人面前用冲淋的方式清洁茶具,表达出干净和清洁,也能用冲淋的方式清洁茶叶。
2、搭配花艺
茶洗还有一个非常文雅的使用方法是用来制作花艺或果盘,茶洗的材质选择和造型丰富,通常会和家中的茶桌或茶具搭配成套使用,在饮茶时,将茶洗装扮成不同的造型能在饮茶的过程中增添营造出不一样的环境。
3、盛放残渣
冲泡茶叶、饮茶的过程中,经常出现更换茶叶和倒出废弃茶水的情况,茶洗的有一个用途就是专门盛放茶渣与弃水,在冲泡的过程中为了表示对客人的尊重,最好不要随意走动,想要倒出残渣和无用的茶水,直接倒入茶洗则非常便捷。