酒精度越高的白酒越好喝？白酒度数高好还是低好？

白酒作为中国的传统酒品，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。它在日常生活中比较常见，也是国人最喜欢的饮品了，不管是什么场合都会用到它，那在选择白酒上度数高好还是度数低好？酒精度越高越好喝吗？度数高的白酒有哪些优势？现在易师汇六爻网带大家了解下。

一、白酒度数高好还是低好？酒精度越高的白酒越好喝？

高度酒自然比低度酒好，这是大家实践出来的。

1、高度酒中粮食香味更明显

可以这样说，没有粮食就没有白酒，在酿造的过程中，粮食中的好物质就会慢慢和水融合，香味也就藏在了这里面，等到喝的喝的时候就能放出来，这是个非常奇妙的过程，正是因为这样，高度的粮食酒在口感上比低度的要好上太多，低度酒的粮食含量要少一些，这就让它的口感差一些，打开闻到的香味也不明显，它还少了很多的沉淀时间，这都是它不如高度酒的地方。

2、高度酒更加醇厚

有些人在第一次尝试的时候，会选择低度酒，因为觉得高度酒容易喝醉，就对它有着恐惧，所以选择了低度酒，喝着感觉不错，喝着轻松，但是这种酒有个缺点就是没有多层次的味道，回味只是单纯的酒味，喝的多了以后就感觉很是寡淡了，越喝越不想喝。

高度的白酒，当它的度数达到50度以上之后，它的境界就完全不同了，它的香味浓稠，让人闻到都止不住流口水，在口感上也比低度的醇厚得多，层次感也是随着时间的变化，越来越多变，总是给人不同的惊喜，这也是它让这么多人不顾一切喝上一杯的原因。

3、高度酒可以通过窖藏提升品质

都说一瓶老酒金不换，这个的前提就是这酒得能经得起时间的考验，只有高度酒才能有这样的本事，因为它的度数高，就算是过了多年也不会坏，但是度数低收个一两年就坏了，都喝不得了，别说提升品质了。高度酒里面因为酒精多，在经过长时间的静藏之后，虽然表面看不出它的变化，但是在里面已经是翻天覆地，在各种的作用下，它的口感提升巨大，喝着也是更加醇厚。