肉桂属于大红袍吗？武夷肉桂和大红袍区别有哪些？

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武夷山肉桂茶又叫玉桂，是武夷山名茶之一，原产于武夷山马枕峰，但是由于武夷山的茶种类众多，且各种茶的别名也有很多，那这里的肉桂茶是大红袍吗？肉桂茶的外形特点是什么？肉桂和大红袍有哪些区别？接下来易师汇民俗文化网带大家了解下。

一、肉桂属于大红袍吗？肉桂和大红袍是什么关系？

肉桂不是大红袍的一种，肉桂、大红袍都属于武夷岩茶，武夷岩茶是乌龙茶中的细分类别，而武夷岩茶包括大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种等，因此肉桂、大红袍为两种不同的茶品，各具特色，并非归属关系。

二、武夷肉桂的品质特征是什么？武夷肉桂有哪些外形特点？

武夷肉桂（玉桂），由于香气似桂皮香，因而称“肉桂”，是武夷名丛之一，无性系、灌木型、中叶类、晚生种。

也是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。其中牛栏坑肉桂称“牛肉”，马头岩肉桂称“马肉”。

肉桂干茶条索匀整卷曲，细长，这也算是肉桂的特征之一。

色泽褐绿油润有光；闻干茶有甜香，冲泡后，肉桂香气浓郁、辛锐似桂皮香。

入口醇厚回甘，齿颊留香；六、七泡后仍有“岩韵”的肉桂香。

凡喝过武夷肉桂的人，大都对其香印象很深，桂皮香味显，不管是轻火、重火，或是在汤水中，或是在盖香上，都能轻易捕捉到这种香气。

三、武夷肉桂和大红袍区别有哪些？肉挂和大红袍有什么不同点？

1、外形：肉桂茶的外形匀整卷曲，油润有光泽，大红袍的外形稍微有些扭曲，叶片之间红绿相近，陈茶颜色是灰褐色的。

2、香气：肉桂的香气是持久的高香，而且桂皮香很明显，更好一些的还会带着乳香，香气历久弥新，大红袍也是有馥郁的兰花香。

3、滋味：肉桂茶的茶劲比较足，茶汤里会有明显的辛辣感觉。大红袍的口感相对绵密香甜一些。