常见的绿茶品种有哪些？绿茶怎么泡最好？

在生活中，很多人都会饮用绿茶，不少饮茶者有这样的体会：一泡茶香味鲜爽；二泡茶虽然浓涩但不鲜；三泡茶已经淡薄;四泡无滋味；五泡、六泡等于白开水。那么绿茶怎么泡最好？常见的绿茶有几种？绿茶类型有哪些？这里易师汇民俗文化网带大家了解下。

一、常见的绿茶品种有哪些？绿茶包括什么茶？

1、西湖龙井

属于绿茶，我国第一名茶，产于杭州西湖，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝；

2、碧螺春

属于绿茶，我国的十大名茶之一，产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这种茶叶具有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外；

3、六安瓜片

绿茶中的极品，中国十大历史名茶之一，产自安徽省六安，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶；

4、黄山毛峰

属于绿茶，中国历史文化名茶之一，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰；

5、太平猴魁

属于绿茶类尖茶，中国历史名茶之一，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称；

6、信阳毛尖

属于绿茶，中国十大名茶之一，河南省的著名特产，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。

7、湄潭翠芽

湄潭翠芽因产于贵州省湄潭湄江河畔而得名，外形扁平光滑，形状像葵花籽，隐约可见，色泽绿，香气清香，板粟香气浓郁，花香清新，口感醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿色明亮，叶底嫩绿色均匀。

二、绿茶怎么泡最好？泡绿茶水温多少度？

1、上投法：注水-投茶

“上投”指的是先在杯中注满七分适温的水，再进行投茶，要记住绿茶需要用85℃的水温呵护哦，嫩度越好的绿茶所要求的水温越低。

方法：先在杯中注满七分的水，再投茶。

适宜茶类：条索紧细，芽叶细嫩的高档绿茶碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、蒙顶甘露、黄金一号等。

优点：投茶后可以避免茶因水温过高而被烫坏，可以观察到鲜嫩的芽叶在杯中舒展，欣赏其上下浮沉和游动的“绿茶舞”.

2、中投法：温杯→投茶→润茶→冲泡

“中投”指的是先在杯中注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动杯中茶，以使茶叶浸润，待其慢慢舒展，然后再注水至七分满。

方法：先在杯中注入三分适宜温度的水，然后投茶，轻轻转动杯中茶，以使茶叶浸润，待其慢慢舒展，再注水至七分满。

适宜茶类：茶形紧结，扁形或嫩度为一芽一叶或一芽两叶的高档绿茶西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、竹叶青等。

优点：中投法可以彻底降低水温，避免茶的苦涩，而且茶叶在水中的浮动姿态也是最为持久的。

3、下投法：投茶→冲泡

“下投”指的是先投入适量茶叶，再沿着杯壁注入适温的水至七分满，使用玻璃杯或瓷盖碗都可以，徐徐摇动以使茶叶完全濡湿，静待其自然舒展。

方法：先投入适量茶叶，再沿着杯壁注入适温的水至七分满，使用玻璃杯或瓷盖碗都可以，徐徐摇动以使茶叶完全润湿，静待其自然舒展。

适宜茶类：茶形较松，及嫩度稍低及全芽形的绿茶，六安瓜片、太平猴魁、等绿茶之外的其他茶类。

优点：比较常见的泡茶方法，能让茶味更饱满。