龙须茶是因其形状似龙须而得名的,是一种介于烘青绿茶与乌龙茶之间的茶叶,其加工工艺主要有萎凋、杀青、揉捻、理条扎束、干燥、装箱等六道工序,因其产地在武夷山一个叫八角亭的地方,所以又叫八角亭龙须茶。接下来易师汇民俗文化网给大家分享下八角亭龙须茶方面的文章内容。

一、龙须茶是什么茶?八角亭龙须茶有哪些特点?

八角亭龙须茶是乌龙茶的一种,制作工序包括杀青、揉捻、造型、烘焙等工序,其中造型一环最为关键,叫做理条扎束,具体方法是将揉后未干的茶叶一一理条,分长短二片平放,长在上、短在下,短碎和叶片夹杂在中间,然后以彩线扎紧两端,再修齐根部,最后合并两片。

制成的龙须茶外形壮直、形似龙须、色泽墨绿;冲泡后的汤色橙黄、滋味醇厚、经泡耐饮。

二、怎么分辨八角亭龙须茶?八角亭龙须茶的鉴别方式有哪些?

从外形上看,八角亭龙须茶形似“龙须”.粗壮笔直,色泽呈墨绿色。而质量较次的八角亭龙须茶大多条索松散,颜色绿而不纯。

从香气上看,上好的八角亭龙须茶不仅具有青茶的芳香。而且会伴有清新的花香。如果茶品中所含的香气过分地浓郁,则多半是含有人丁香料所致。

从内质上看,八角亭龙须茶冲泡后,汤色橙黄,清澈明亮。饮入口中,滋味浓厚醇香,鲜爽回甘。叶底均匀完整。而且,该茶的茶叶经泡耐饮。如果叶底零散,并且汤色伴有混浊状.则说明是劣质的八角亭龙须茶。

三、龙须茶对身体有什么好处?龙须茶功效和作用是什么?

1、降压、降糖、降脂。龙须茶对于高血压、高血糖、高血脂具有一定的疗效,所以患有三高的朋友,适量喝一点龙须茶,能够清理血液垃圾、促进血液流通,从而起到降压的作用。

2、改善结石。龙须茶对于一些像肾结石这样的疾病,也具有一定的疗效,在日常生活中可以多饮用一点龙须茶,可以辅助改善结石病症。

3、增强免疫力。有些朋友体质较差,免疫力较低,容易被病毒侵体,经常容易生病,所以在日常生活中喝一点龙须茶,可以增强免疫力,改善体质。

4、清热解毒、祛除湿气。龙须茶性凉,可以清热解毒,夏天喝一点龙须茶,还可以凉血、泄热、开胃、祛除体内的湿气。

5、有助于减肥。经常吃大鱼大肉,导致脂肪堆积,影响血管流通,从而导致肥胖,可能还会引发脂肪肝等疾病。所以对于想要减肥的朋友,适量喝一点龙须茶,可以清除血液垃圾,能够有效的起到减肥的作用。