酒桌敬酒有哪些禁忌?酒桌敬酒需要注意什么?
中国作为礼仪之邦,在生活的方方面面皆有“规矩”。而作为白酒的故乡,中国人对酒桌的重视也全部体现在酒桌礼仪里,推杯换盏间,怎么说话、怎么倒酒已经都形成了一套约定俗成的规矩。
酒桌礼仪有很多,而在酒桌上倒酒有这几个禁忌,你一定要知道,今天易师汇民俗文化网给大家讲解下。
一、酒桌敬酒有哪些禁忌?酒桌敬酒需要注意什么?
1、忌反手倒酒
有时候你瞅见旁边的人杯子里已经空了,这时你想为他倒酒,但他却坐在了你不顺手的一边,你会怎么为他倒酒呢?
切记,这种时候千万不能随意地拿起酒瓶,反手为他倒酒。
原因很简单,一来反手向下倒酒,容易掌握不好酒液的流向,如果杯口较小,则酒液很容易洒出去,溅到对方的身上;而这种反手向外倒酒的行为看起来过于随意,让人感觉到不尊重,如果初次见面可能还让人产生“排外”的想法。
正确的方式应该是用右手为左边的人倒酒,用左手为右边的人倒酒,如果觉得不协调,双手扶瓶也是可以的。
如果要倒酒的客人离自己很远,同时也不要隔着人倒酒,应当走到对方身边,从身后斜后侧为客人倒酒。
2、忌溢杯撒酒
除了倒酒的方式,倒酒的多少也值得大家注意。
有些人觉得自己出于尊重,想让对方多尝点好酒,于是把酒倒得快要溢出杯口,但其实这样反而容易造成尴尬,比如敬酒的时候便会把酒撒得到处都是。
正如咱们所说“杯满为礼,不溢为敬”,正是这个道理 ,因此在酒桌上倒酒的时候,白酒倒八、九分最为合适,既表现出礼仪,又避免了酒洒出来的尴尬。
3、忌酒序随意
最后咱们还要说一说倒酒的顺序。
在酒桌上,一般是晚辈给长辈敬酒,下属给上司敬酒。因此倒酒时一定要记得从辈分或者职位最高的开始。如果酒桌上长辈或上级较多的时候,大家可以参考职位、辈分、长幼顺序开始倒酒。
尤其是比较正式的酒桌场合下,一定要提前弄清对方的身份,这样倒酒的时候才不会出现尴尬,而且,当有人长辈酒杯空出来时,也要记得及时为对方续酒。