白茶是年份越久越好吗?老白茶有哪些功效和特点?哪个省份的白茶最好?白茶的产地有哪些?这里易师汇民俗网带大家一起来看看。

一、白茶是年份越久越好吗?老白茶有哪些功效和特点?

白茶是时间越长茶叶越好,很多老话都说,一年茶、三年药、七年宝说的就是白茶。白茶在存放的过程中,茶叶内部正在慢慢转化,香气正在慢慢的发挥,茶汤颜色越来越红,白茶茶性逐渐由凉转温。

1、老白茶

老白茶温润醇和,有着消热退火、降三高、解酒护肝、养胃助消化,镇静安神等诸多功效,而且年份越久价值越高,升值空间大,有着很高的收藏价值。很多茶友对老白茶情有独钟,老白茶好是好,但其真实年份似乎永远是个谜。1)一般来说,存放3年以上的白茶,就可以称为老白茶,年份越久颜色越深。白茶是微发酵茶,工艺上没有经过渥堆发酵,完全靠时间和茶叶的自然发酵,这也符合传统白茶工艺天然的宗旨。白茶的年份越久,自然发酵也就越彻底,外在表现的颜色也就越深。

2、白茶产地哪里最好?白茶产地有哪些省份?

白茶产地福建最好。国内生产白茶比较好的城镇有:白琳镇、皤溪镇、点头镇、太姥山镇、管阳镇等。白茶的产地主要集中在福建省,如福鼎、政和、松溪等县,台湾省、云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等也有生产。