白茶有哪些营养价值？白茶搭配什么喝最养生？

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爱喝茶是一个不错的养生方式，喜欢喝白茶的人也不少，白茶是一种轻微发酵的茶叶，属于六大茶叶当中的一种，白茶清香回味。那么你知道白茶有哪些营养成分吗？白茶的营养价值在哪些方面？白茶和什么搭配效果最好吗？这里易师汇民俗文化网带大家了解下。

一、白茶有哪些营养价值？白茶的功效和作用是什么？

1、降火消炎

白茶具有清热祛火的功效，同时最新研究还表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。当有感冒发烧，咽喉肿痛，疔疮麻疹，牙痛，上火等症状时，您可以借助白茶清热解毒、消炎的功效。

2、杀菌

白茶的茶叶还具有一定的杀菌作用，白茶茶叶中的咖啡碱等物质，能够与细菌中的蛋白质反应，凝结，进而杀死细菌，达到杀菌消炎的功效。

3、提神醒脑

喝白茶提神的效果是比较理想的，白茶中含有比较丰富的咖啡碱，这种物质可以让人的神经得到振奋，起到提神的作用。

4、明目、防辐射

白茶含维生素a原，在人体内转化成维生素a合成视紫红质，可以预防夜盲症与干眼病，对人体的造血机能有保护作用，能减少电视辐射的危害。尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。

5、延缓衰老

老白茶的自由基含量低，含有丰富的维生素C、E，多喝白茶可以延缓衰老，美容美颜，外加提高自身免疫力，预防感冒，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。

二、白茶搭配什么喝最养生？白茶和什么泡效果最好？

1、白茶+枸杞子

将白茶与枸杞子混合煮开水饮用，可以起到滋补肝肾，增强体质的放进作用。枸杞子富含多种营养成分，如维生素C、类胡萝卜素、铁、锌等，可以改善血气不足、头晕眼花等症状，同时还能提高免疫力，预防感冒等疾病。

2、老白茶+红枣

在煮老白茶的过程中放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味，老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满。茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。

3、白茶+蜂蜜

中医认为蜂蜜具有良好的杀菌消毒能力。早上喝一杯清淡的蜂蜜白茶可以有效去除口腔内的细菌，还能促进肠道蠕动，使大便通畅，排出肠道毒素，从而保护身体不受毒素的侵害，更有助于补充电解质，消除疲劳症状，使人精力充沛。

4、白茶+陈皮

陈皮和白茶泡水喝具有提神解困、清热利尿、理气健脾的作用。

5、白茶+菊花

将白茶与菊花混合煮开水饮用，可以起到清热降火，解毒消肿的醇厚作用。菊花含有独特的红枣黄酮类成分和维生素C，可以提高皮肤弹性，预防色素斑等皮肤问题。同时，菊花还能缓解口腔溃疡、肝胆问题等症状。