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沱茶是中国古代历史茗茶,关键生产在我国云南省,这类茶以本地土特产的滇青为关键原材料,用传统手工艺生产加工而成,那沱茶的特点是什么?普洱沱茶中哪类最好?普洱沱茶的功效和作用有哪些?这里易师汇民俗文化网带大家了解下普洱沱茶方面的知识。

一、普洱沱茶的特点是什么?普洱沱茶中哪类最好?

普洱沱茶是最为出名的沱茶,主要产自云南下关,是用二级和以及的滇青原料经过蒸压制成的,外径是8厘米,高度是4.5厘米,显毫明显。特级沱茶是沱茶当中品质最好的茶叶,香气非常浓郁,滋味非常醇厚,回甘非常明显,茶汤颜色是橙黄色。

沱茶外形紧结,色泽是裼红色,可以闻到非常独特的陈香。除了云南之外,重庆也有生产沱茶。重庆的脱产也是比较有名的。早在明朝的时候,就出现了沱茶,在《滇略》这本书中就有过记载,是将散茶经过揉制压缩之后做成的。

二、普洱沱茶对身体有什么好处?普洱沱茶的功效和作用有哪些?

1、降血脂

普洱沱茶中的曲菌,带有微量分析脂肪溶解酵的脂肪鋂,这对脂肪溶解具备效应。 在奥尔赛营养成分生理学试验室用2组白鼠开展试验,一组用一般食材饲养,一组用含有碳水化合物饲养,2组都另外添加沱茶汁。九星期过后,血液化验結果,第一组脂肪减少10%,第二组脂肪减少30%。长期食用沱茶的人,40%之上许多人同水平的体重下降、脂肪基础代谢等显著功效,年纪在40至50的病案实际效果更明显。

2、防电磁辐射

茶叶中的脂多糖具备防电磁辐射作用,消化吸收放射性元素锶90和钴60危害的能力。

3、降低胆固醇

荷兰医生专家历经临床实验确认,普洱沱茶有抗碳水化合物神效。日饮三杯,可使血夜中的脂肪减少22%。据推断,沱茶中一种或多种不祥化学物质,在水中融解后有推动基础代谢,它降胆固醇的实际效果则与功效不错的降血脂药物安妥明类似,且长期性食用没什么副作用。

4、牢固门牙

茶叶中含氟量较高,长期性食用普洱沱茶对防止虫牙,护理牙齿、坚齿,全是有利的。

5、防口臭

茶叶中常含的丹宁酸具备抑菌作用,能阻拦食材渣屑繁育病菌,进而合理地避免口臭。

6、益寿延年

茶叶中营养元素锰、锌、硒,维C、p、e及茶氨酸类化合物,能消除氧自由基,抑止脂质过氧化,因此常常饮沱茶确定有一定益寿延年之功。

7、养肝

茶叶中维他命k的含水量约1克成茶300~500国际单位,维他命k可推动肝部生成凝血功能素。

8、清目

茶叶中的维C等成份,能减少双眼结晶浑浊度,常常饮沱茶,对降低眼病、保护视力清目均有积极主动的功效。

9、降血脂

茶叶中几类含糖量的一氧化氮合酶和茶叶脂类双组分中的二苯胺,具备降血脂的作用,饮沱茶还能治疗尿毒症。

10、抑止心脑血管疾病

茶氨酸,有利于使这类斑片状增长遭受抑止,使产生血凝粘度提高的纤维蛋白原减少,凝血功能变清,进而抑止主动脉粥样硬化。

11、降低血脂

在克雷泰伊的莫道尔医院门诊给20位血夜脂肪过多的患者,一天喝三碗普洱沱茶,一个月后,发现患者血夜中的脂肪基本上降低了四分之一,而饮一样总数的其他茶的患者血夜脂肪则无转变。

12、延缓衰老、抗氧化性

茶中维他命e是一种抗氧剂,能够阻拦身体中脂类的过氧化物过程,因而具备延缓衰老的效用。白茶的黄酮类含水量也很高,而黄酮类具备很强的抗氧化性实际效果。