六堡茶特征有哪些？六堡茶散茶怎么存放最好？

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六堡茶是黑茶的一种，六堡茶属于温性茶。 六堡是地名，即广西梧州的六堡镇。那六堡茶的特征有哪些？六堡茶散茶怎么喝最好？六堡茶散茶的存放方法又是什么？接下来易师汇民俗文化网给大家推荐些，六堡茶方面的文章内容。

一、六堡茶是什么茶？六堡茶特征有哪些？

六堡是地名，即广西梧州的六堡镇。明朝的时候，此地有头堡、二堡、三堡…一直到六堡，这一带产的茶都不错，以六堡最佳，久而久之就都说是六堡的茶。

六堡散茶，产于广西苍梧县六堡乡，故称为苍梧六堡，六堡茶生产已有二百多年历史，现在产分布在浔江，郁江，贺江，柳江和红水河两岸，有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。

六堡茶品质特点是条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇，正统应带松烟和槟榔味，叶底铜褐。

六堡茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶新梢，经杀青，揉捻，沤堆，复揉，干燥五道工序制成，杀青特点是低温杀青，揉捻则是以整形为主，细胞破碎为辅，因六堡茶要求耐泡，故细胞破碎率宜在六十百份比之间，沤堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序，其目的是通过沤堆湿热作用，促进内含物质的变化，减掉苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，并使叶色变为深黄褐青，沤堆时期，掌握到出现粘汁，发出特有的醇香，即为适度，所以属于后酦酵茶。

二、六堡茶散茶怎么喝？六堡茶的喝法是什么？

1、煮饮

六堡茶散茶可以采用煮饮的方式来喝，操作起来也比较的简单。即按茶水比例大约1:200左右，洗茶后直接煮，待水煮沸后，闷那么一小会就可以倒出来喝了。

2、加蜂蜜喝

六堡茶散茶还可以加蜂蜜喝，如此能品尝到别有一番风味的六堡茶。那么经常听到说喝蜂蜜红茶、蜂蜜绿茶,其实蜂蜜也可以兑入六堡茶中，制成特色健康饮料，具有美容养颜、抗衰老的作用。在夏季放冰箱里冷藏过后，风味更独特。

制作方法：先将茶叶用100℃的开水冲泡，或者采用焖煮方式，倒出茶汤200-300ml。待茶汤温度降至60℃左右，也就是茶还有点温热的时候，兑入8g左右蜂蜜，搅拌均匀即可喝。亦可等放凉或放冰箱冷藏后再喝。

3、冲泡后再煮

六堡茶散茶还可以冲泡后再煮，也是非常之不错的。那么六堡茶属于后发酵茶，陈化时间和存放时间长，是非常耐泡的，即便冲泡过10几道的茶还继续喝，只不过冲泡已经没办法逼出太多原味。这时我们把这些茶叶放水里煮，待水烧开后又可继续喝。假如是新茶，用煮饮的方法处理，茶的苦味、涩味会明显减少或消失，口感变得柔滑，可媲美老茶的茶味。

三、六堡茶散茶如何保存？六堡茶散茶怎么存放最好？

六堡茶散茶想要良好的保存，一定要注意选择正常的方式进行保存。那么对于六堡茶散茶来说，可用牛皮纸袋储存，用牛皮纸袋包装好之后，选择合理的存储环境放置即可。牛皮纸袋价格便宜，而且防潮功效好。

另外，六堡茶散茶还可以采用其它不同的容器来存放，比如紫砂容器或陶瓷容器，也是能起到不错的保存功效。存放的时候要注意环境的温度、湿度、氧气、光线、气味等因素，应当避免阳光直射、杂味串味等为劣变因素，否则这些因素会影响到茶叶的品质，导致茶叶变质变味。